En av frågorna ställs ofta omfrystorkad godissåsomfrystorkad regnbåge, frystorkad maskochfrystorkad nörd. Frystorkade skittlarFrystorkade skittlar är om de innehåller mindre socker än den ursprungliga godisen. Det enkla svaret är nej-freze-torkade kittles har inte mindre socker än traditionella skittlar. Frystorkningsprocessen tar bort vatten från godisen men ändrar inte dess sockerinnehåll. Här är varför:
Vad händer under frystorkning?
Frystorkningsprocessen involverar frysning av godisen vid mycket låga temperaturer och sedan placerar den i ett vakuum där det frysta vattnet (isen) förvandlas direkt till ånga och går förbi vätskefasen. Denna process tar bort nästan all fukt från skittlarna, vilket ger dem deras crunchy struktur och unika utseende. Frittorkning förändrar emellertid inte de grundläggande ingredienserna i godisen. Socker, konstgjorda smaker och andra komponenter förblir desamma - bara vatteninnehållet påverkas.
Sockerinnehåll i skittlar
Skittles är kända för sitt höga sockerinnehåll, vilket bidrar till deras söta och fruktiga smak. En regelbunden servering av skittlar innehåller cirka 42 gram socker per 2-ounce påse. Eftersom frystorkade skittlar är gjorda av samma ursprungliga godis, förblir deras sockerinnehåll detsamma. Frystorkningsprocessen kan intensifiera smaken genom att ta bort fukt, men den minskar inte mängden socker i godisen.
I själva verket kan den koncentrerade smaken i frystorkade skittlar till och med få dem att smaka sötare för vissa människor, även om det faktiska sockerinnehållet förblir oförändrat.
Delkontroll och uppfattning
Även om frystorkade skittles har samma sockerinnehåll som vanliga skittlar, kan deras crunchy struktur och utvidgad storlek ge uppfattningen att du äter mindre godis. Eftersom frystorkade skittlar puffar upp under frystorkningsprocessen, kan en handfull av dem tyckas vara mer betydande än samma antal traditionella skittlar. Detta kan potentiellt leda till att äta färre bitar, vilket kan leda till att mindre socker konsumerar mindre socker, beroende på portionsstorlek.
Det är emellertid viktigt att notera att bara för att frystorkade skittlar ser större ut eller känner sig lättare, sockerinnehållet per stycke förblir detsamma som i vanliga Skittles. Så om du äter samma mängd vikt, konsumerar du samma mängd socker.
Är frystorkade Skittles ett hälsosammare alternativ?
När det gäller sockerinnehåll är frystorkade skittles inte ett hälsosammare alternativ än vanliga skittles. De är samma godis, precis med vattnet bort. Om du letar efter en godis med lägre sockerinnehåll kommer frystorkade Skittles inte att ge det. Eftersom strukturen är annorlunda kan vissa människor emellertid hitta dem lättare att kontrollera, vilket kan hjälpa till att hantera sockerintag på ett litet sätt.
Slutsats
Frystorkade skittlar har inte mindre socker än vanliga skittlar. Frystorkningsprocessen påverkar endast fuktinnehållet i godisen, inte dess sockerinnehåll. För dem som tycker om skittlar men är oroliga för sockerintag är delkontroll nyckeln. Frystorkade Skittles kan erbjuda en unik och rolig snacksupplevelse, men de bör fortfarande åtnjutas med mått på grund av deras höga sockerinnehåll.
Posttid: oktober-14-2024